【純国産】素性の分かる製品
こだわり過ぎた 揚げせん・揚げ餅
こだわり過ぎた揚げせん・揚げ餅
純国産 素性のわかる製品
由来原料に至るまで、すべてオーナーが選び抜いた国内産原料群。
原料の良さは、必ず製品に現れます。
原料の良さは、必ず製品に現れます。
日本人には日本で採れたものが一番カラダに合う
【米】のこだわり
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うるち米は、埼玉県加須市産。利根川水域の地下水、肥沃な砂地。農家さんと契約して作ってもらっています。もち米は、山形産ヒメノモチ。餅の中でも最高品質と言われています。いずれも、農薬の少ない「特別栽培」です。 |
【油】のこだわり
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こめ油は。高価ですが、味のある非常に美味しい油です。米のお菓子「せんべい」「あられ」「おかき」のおいしさを引き出すには最適なのです。また、多くのメーカーが使うこめ油は、外国産ですが、高砂製菓のこめ油は、「国内産米ぬか」から搾油した「国産こめ油」。美味しくかつ安心。 |
【醤油】のこだわり
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北海道産の大豆と小麦を使用した「丸大豆しょうゆ」。特筆すべきは、保存(日持ち)のためのアルコールが添付されていません。国産大豆と小麦で作る過程で、原料から自然発酵でアルコールが出るためす。香り豊か。旨み豊か。 |
【塩】のこだわり
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藻塩のみを使います。瀬戸内海の海水100%。天日干し海藻を二段漬け込みすることにより、塩本来の塩味に自然の旨みが入ります。しっとりまろやか味。 |
【砂糖】のこだわり
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種子島産サトウキビから作る「甘薯分蜜糖」(かんしょぶんみつとう)。見た目は、茶色。ミネラルがたっぷり含まれています。甘味だけ抽出した白い砂糖とは違い、砂糖として美味しいです。 |
純国産製品のお問い合わせ
TEL:0480-23-1652
MAIL:info@takasagoseika.co.jp
